1980 年代からつづいている 3D 印刷の学会である SFF シンポジウムで発表するため， 真夏のテキサス (オースティン) にでかけた． 3 日めは日曜日だったが，あついので，あいかわらずほとんどホテルからでなかったが，昼食・夕食のためにすこしそとにでた．
朝はきのうの夜に買っておいた Cajun chiken をはさんだサンドイッチをたべ，昼はホテルのとなりのタコス屋で beef fajita (角切りの肉) を買ってたべた． Fajita はわずか 2 ドルなので量はあまりないし，野菜はない． 野菜はおぎなえないが，初日に買っておいた tortilla chips (とうもろこしのチップ) をすこし足した．
夜はめをつけていた Solty Sow という店にはいってみた． 金曜の夜はめちゃくちゃこんでいたが，きょうはそんなにこんでいない． すこしおそくいったせいもあるだろう． ビールものみたいところだが，健康状態をかんがえてやめた． 水はただででてきたので，たのんだのは Pig Face なんとかという 14 ドルの皿だけだ． 焼き豚のような肉を想像していたが，そうではなくて，もっとやわらかくコラーゲンがある肉に，たまごがのせてある． 野菜もすこしだけついているが，そこにはベーコンがまざっている．
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