SDN NGAS ワークショップという学会で発表するため，カナダのナイアガラ・フォールズ (Niagara Falls) にきている． ホテルはアメリカにつづく Rainbow Bridge の東側にあるが，滝のある西側のほうが店があつまっている． Victoria Avenue とそれにつづく道にはアトラクションもいろいろあるが，レストラン，みやげもの屋など，いろいろな店がある．
きのうは比較的ホテルにちかい店で水を買って，たかくついた． もうすこしさきまでいくと，1.5 リットルの水を 2 ドルで売っているので買ってきた． これならホテルの水よりだいぶやすい．
このあたりには buffet 屋がおおい． 朝食なら $6.99 というのもある． とまっているホテルでも $8.99 であり，ここでたべてもわるくはなかった． しかし，すでに 11 時ちかくなっているので，朝食よりは昼食のほうがよい． レバノン料理，中国料理そのほかいろいろある buffet 屋があったのでそこにはいろうとした． 10:00 からひらいているはずなのだが，まだだという． 夜にふたたびきてみることにして，とりあえずはほかをさがした．
結局はきのうのトンデモ中華料理屋のとなりの中華料理屋にはいって，おなじようなやきそばをたべることになった． きのうのは lo mein，きょうのは la mein というようななまえだったが，つかっている麺はおなじような感じだ． しかし，こちらのほうがはるかによい． やきそばにも野菜ははいっているだろうが，さらに野菜炒めの皿をたのんだ． 表には 7 ドルと書いてあったようにおもうが，メニューでは 8 ドルに訂正されていた． やきそばは 10.5 ドルなので，0.5 ドルのお茶もいれ税金もいれ，さらにチップもいれると，きのうと同様の 26 ドルほどになった． ブランチとはいえ，すこしたかい． 夜はさっきのレバノン料理屋にすれば，もうすこしやすくあがるだろう．
きのうの店にもそれなりに客がはいっていたし，もしかすると (カナダもふくむ) アメリカ人にはそちらの味のほうがよいのかもしれないが，きょうの店のほうがずっとまっとうだ． とはいえ，やはりアメリカ風中華料理であり，デリカシーはない．
関連項目:
