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生活:健康・医療・医薬, 書評:生活

わかりやすくバランスのとれた本 ― 久保 明 著 「「糖化」 を防げば、あなたは一生老化しない」

「糖化」 による害やその防止策をわかりやすく説明している. 食後の血糖値の変化などはグラフで表示されている. 「糖化」 に関する本のなかにはそれをふせぐこと一点ばりの本もあるが,この本では現実的なやりかたでバランスをとって防止することをすすめているところがよい.

評価: ★★★☆☆

関連リンク: 「糖化」を防げ@Amazon.co.jp

注記: Amazon.co.jp書評 に投稿しています.

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