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生活:園芸, 生活:食品・料理と嗜好

熟した梅の実の味

庭に梅の木がある. 実をとると梅酒やジュースをつくるのだが,のこった実がいくつか下におちてしまう. この熟した実の味が気になって,ためしにすこしたべてみた. 酸味はほとんどなくなっているが,甘味もない. かおりはやはりプラムににている.

下の写真は一部をたべたあとの実である. 全部をたべなかったのは,地面におちていたんでいるのと,一部を虫がかじっているからだ. また,あまくないので,それほどおいしくないということもある.

Plum0907a.jpg Plum0907b.jpg

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