カナダからのブログでタグ “ワイン” が指定されているエントリー

はずれやすいカリフォルニア・ワインと,はずれにくいフランス・ワイン

酒類のなかでもワインが趣味にあっているのですが,安価でそれなりにたのしめるワイ...

ありがたくない方向に “進化” する日本のワイン

きょうのワールド・ビジネス・サテライト (WBS) で日本のワインとくにメルシ...

モツ煮込みにメルロー !?

モツ煮込みに Cellier des Princes Merlot 2004 ...

Tortoise Creek と,ほねつきラム肉

きのうの夕食のメインはほねつきのラム肉でした. これに Tortoise C...

マイルドでバランスがとれた芳醇なワイン ― Palacio de Monsalud

最近なかなかよいワインに出会えませんでした. これらのワインも,あつかいかた...

ビールののみかた ― ひやしすぎたビールはまずい ! ―

夕食時には,ほかの種類の酒をのまないときは,たいていビールをひとカンのんでいま...

あるべきテーブル・ワイン*

20 年以上まえから週末にワインをのむのがたのしみでした. イタリアやスペイ...

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