[ トップページ ]
地理・地域:東・南アジア, 観光・旅行・出張:海外旅行・出張

チャンギ空港での夕食 ― 野菜のオイスターソースかけ,魚団子いりラーメン,ゆば巻き

インドにいく途中,シンガポールで飛行機をのりついだ. シンガポールいきの ANA では着陸前には食事がでない. つぎの便では食事はあるはずだが,そのまえに空港でたべるひとにした. シンガポールではやはり中華風のものがよい. 中華の店にはいって 3 品注文した.

最近は野菜を欠かさないようにしているので,最初はオイスターソースがかかった 野菜だ. 日によってでるものがちがうらしいが,この日はメニューの写真のとおり,青菜だった. 茎がややふといが,味は小松菜にちかい. ちょっと意外だったのは,かかっているオイスターソースが甘くないことだ. 日本では甘すぎるオイスターソースがおおくてこまる. こういう甘くないのには,おめに (おくちに?) かかったことがない.

2 番めは魚肉だんご (かまぼこのようなもの) がはいった麺だ. シンガポールではよくあるものだが,麺が予想とちがっていた. 日本のラーメンにちかい. このほうがウケるということか. スープもうすあじだが,味はくふうされている.

最後の一品はゆば (らしきもの, beancurd) で巻いた肉だ. 肉といっても,エビなどがまざっている. なかなかの味だ.

写真をとっておかなかったので,ちょっとわかりにくかった… シンガポール航空の飛行機でドクター中松のテレビ番組 (アメリカ?) をみたのだが,彼をみならって写真をとっておけばよかった.

関連項目:

キーワード:

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.kanadas.com/mt/mt-tb.cgi/5409

コメントを投稿

Google でブログを検索:

メインページアーカイブページも見てください.
Creative Commons License
このブログはつぎのライセンスで保護されています. クリエイティブ・コモンズ・ライセンス.
Powered by
Movable Type