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南京事件死者 30 万人の数字は迫力をつけるために必要だった !?

中国は南京事件で 30 万人が虐殺されたと主張しています. この数字が非常に...

中国がモラル・ハザードからぬけだす道はあるか? ― 陳惠運 著,「トンデモ国家,中国の驚くべき正体」

中国がモラル・ハザードからぬけだす道はあるか? ― 陳惠運 著,「トンデモ国家,中国の驚くべき正体」

不正をあばくには些細な兆候もみのがさないことが重要 ― 河岸 宏和 著,「“食の安全” はどこまで信用できるのか ― 現場から見た品質管理の真実」

“食の安全” にかかわる新書はほかにもあるが,これはもっともあたらしい 1 冊...

現在もかわらない点,かわった点,ともにかんがえさせられる本 ― 中村 靖彦 著,「食の世界にいま何がおきているか」

2002 年に発行された本であり,それ以降に状況がかわった部分もある. しか...

国内の食品生産現場は天洋食品より安全か?

毒いりギョーザ問題については 「人々はなぜ毒入りギョーザをたべたのか?」 とい...

塔のある杭州の家

もうだいぶまえのことですが,2005 年から 2006 年にかけて,3 回ほど...

人々はなぜ毒入りギョーザをたべたのか?

中国の天洋食品が製造してジェイティフーズが販売した冷凍ギョーザなどによって,お...

日中友好 (関係正常化) のためには中国への敬意が必要

日華事変以来,日中の関係はよかったとはいいがたいのですが,小泉政権下で最悪にな...

映像作家の立場によってことなる日中戦争の映像 ― 矛盾する映像 !

日本の歴史とくに大東亜戦争をみなおそうといううごきが,「新しい歴史教科書をつく...

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