カナダからのブログでタグ “おもてなし” が指定されているエントリー

「おもてなし」 をささえる裏方のしかけがおもしろい ― 内藤 耕 著, 「「最強のサービス」 の教科書」

加賀屋をはじめとする 8 つの事例を解説している. 「おもてなし」 とくふう...

感動や発見なしの (!?) 「おもてなし」 ― 田中 達雄 著, 「「おもてなし」 の IT 革命 ― エクスペリエンス・テクノロジーがビジネスを変える」

この本は 「ユーザ・エクスペリエンス」 の技術や実践についての本である. こ...

船場吉兆が廃業においこまれた原因の分析

期限ぎれ菓子のラベルはりかえ,牛肉の産地偽装,客のたべのこし料理のつかいまわし...

フィールドワークのこころがまえやかんがえかた ― 好井 裕明 著,「「あたりまえ」 を疑う社会学 ― 質的調査のセンス」

社会学ではフィールドワークが欠かせないが,社会学や社会調査などの本は調査の技術...

「おもてなし」 (user experience) のこころと Apple

「ユーザ・エクスペリエンス」 は NHK の連続テレビ小説 「どんど晴れ」 の 「おもてなし」 にもつながるものだとおもいます.

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